陽(yáng)離子型瓜爾膠是一種食品膠體/親水膠體，化學(xué)名稱為羥丙基三氯甲烷。在發(fā)制品中，陽(yáng)離子瓜爾膠具有較好的發(fā)泡聚氨酯穩(wěn)泡作用，抗靜電作用，具有改善頭發(fā)濕梳性和干梳性的作用，使發(fā)絲保持光滑、柔軟，具有可塑性。
　　本品是以瓜爾豆膠同少水縮甘油醚三甲基亞甲酸酯反應(yīng)制得，瓜爾膠是豆類(lèi)植物瓜爾豆的胚珠去皮、去胎心后的微量元素部分，經(jīng)干燥粉碎，加水、擴(kuò)壓水融解，用品質(zhì)檢驗(yàn)分?jǐn)?shù)為20%的酒精溶液堆積，旋蒸離合后干燥，粉碎制得，屬于食用膠中的膠種。大多數(shù)瓜爾膠是由B—D—吡喃甘露糖基組成的直主鏈(1,4甘鍵連署)，由a-D—半母乳糖平均組成，由碳鏈上間接熱聚合形成的糖。
　　陽(yáng)離子瓜爾膠的特性
　　陽(yáng)離子膠溶解性在冷水和沸水中都有許多人的分散性有工作經(jīng)驗(yàn)?不易出芽結(jié)團(tuán)的情況，提高了制程和生產(chǎn)過(guò)程的省時(shí)省力。
　　高鹽度與PH值相溶性在許多大PH范圍內(nèi)均可迅膨脹與溶化，縱然在整體的鹽分成分系統(tǒng)管理中，或是保持牢穩(wěn)。
　　因氮素成分平均分布均勻，與同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更具親切感，能在吸收秀發(fā)后閃光高品質(zhì)的抗靜電性能及調(diào)理功用，改善秀發(fā)濕梳性，保持秀發(fā)鏈平滑，延展性，頗具可塑性。
　　溫和對(duì)肉皮和眼睛非常溫和，并且可以緩解按方子配液的產(chǎn)品中表活劑非常刺激性。陽(yáng)離子瓜爾膠具有良好的相容性，它與陽(yáng)離子、兩性離子和表活劑均可用于各種表活劑的產(chǎn)品中。
　　在按方子配液時(shí)，改善顆粒的堆積與纖維材料二甲基硅油和去屑劑的攜帶性和協(xié)同作用，以及改善塑料泡沫的平滑水平和牢穩(wěn)性。
　　陽(yáng)離子型瓜爾膠的應(yīng)用方式。
　　陽(yáng)離子型瓜爾膠可用于洗發(fā)精、寵物香波、潔面乳、剃須膏等洗護(hù)產(chǎn)品的粘度增高，建議添加量0.2100%-1.0%。在pH值低于5時(shí)可快速增稠，首先陽(yáng)離子瓜爾膠可與2100%-3%透明液體溶液混合，然后在70度時(shí)參與管理整個(gè)封閉體系所需的稠、稀液體，連續(xù)攪拌直至形成均勻粘稠液體。由于瓜爾膠在酸性至偏堿條件下不能迅速充盈助溶，因此建議采用以下方法與瓜爾膠配合生產(chǎn)加工：首先將瓜爾膠撒入男性化或過(guò)弱偏堿的水中，拌和，過(guò)弱偏堿的混懸液呈嫩黃色，然后一邊兒拌和一邊兒參與寧檬酸調(diào)節(jié)pH值3-4，溶液迅速變成酸堿性無(wú)調(diào)調(diào)3-4膏狀膠液，多次拌和，使之充盈助溶，然后用三乙醇胺或小硝酸鉀調(diào)水，使之達(dá)到一定的男性化或過(guò)弱偏堿條件，即可完成。
　　陽(yáng)離子型瓜爾膠的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
　　試驗(yàn)結(jié)果表明，陽(yáng)離子瓜爾膠與陽(yáng)離子表面活性劑相互作用的機(jī)制主要受陽(yáng)離子表面活性劑種類(lèi)、陽(yáng)離子瓜爾膠成分和祖?zhèn)髅胤綄?duì)兩種膠體的損傷，兩者對(duì)膠體的流速和用量對(duì)洗發(fā)水的烹飪性能有重要影響。