主要表現(xiàn)在采用與二合一洗發(fā)水配方相同的洗發(fā)水管理體系,包括陽(yáng)離子調(diào)理劑、甲基硅油和表面活性劑。利用陽(yáng)離子瓜爾膠作為香波的調(diào)養(yǎng)劑A、B、C在世界范圍內(nèi)廣泛應(yīng)用,數(shù)據(jù)表明,含陽(yáng)離子瓜爾膠與其他商品的管理系統(tǒng)特性相似,并有以下幾個(gè)不同的特點(diǎn):在濕整理和濕發(fā)現(xiàn)方面,陽(yáng)離子瓜爾膠優(yōu)于A聚合物香波;在干整理方面,在濕整理和泡沫塑料方面,在濕整理和泡沫塑料方面優(yōu)于C聚合物香波。
陽(yáng)離子型瓜爾膠具有較少堆積、較強(qiáng)親和力的特點(diǎn),聚合物對(duì)發(fā)質(zhì)的調(diào)節(jié)作用是在洗發(fā)時(shí)產(chǎn)生的,用后發(fā)有光澤,有應(yīng)答感。與無(wú)養(yǎng)發(fā)劑的普通香波相比,具有養(yǎng)發(fā)劑的香波通常會(huì)降低干發(fā)量(頭發(fā)緊貼頭發(fā),不會(huì)膨脹),從基本原理上說(shuō),干發(fā)劑在使用后,整理時(shí)的摩擦阻力越大,頭發(fā)的含絨量就越低,這表明這種聚合物具有蓄積個(gè)性。經(jīng)10次持續(xù)清洗,陽(yáng)離子瓜爾膠仍保持了頭發(fā)的豐碩水平,并沒(méi)有變得越來(lái)越厚,反而緊靠著頭發(fā)。結(jié)果表明,聚合物的堆積性越來(lái)越小。長(zhǎng)期使用后,可清除不良堆積、厚重、發(fā)粘及頭發(fā)凋謝。
提高發(fā)質(zhì)光澤及身心健康應(yīng)用陽(yáng)離子瓜爾膠聚合物的香波管理系統(tǒng),可提高特定成分甲基硅油及ZPT在發(fā)質(zhì)上的保持性,使發(fā)質(zhì)煥然一新,保持易整理、亮亮和無(wú)靜電感應(yīng)的特點(diǎn)。
提高?秘方的可靠性由于陽(yáng)離子瓜爾膠具有漂浮乳狀物質(zhì)的作用,當(dāng)秘方中甲基硅油的成分含量較高時(shí),可以起到漂浮和帶狀的作用,幫助秘方中甲基硅油的穩(wěn)定。
有機(jī)改性羥丙基瓜爾膠是具有國(guó)際一流水平的高效率油氣田壓裂液稠化劑,具有良好的低傷害性能。該油氣田壓裂具有粘度低、沉渣少、水溶性好、水溶性和水溶性均低、對(duì)沙巖油氣藏傷害小、易于操縱、易于從地質(zhì)構(gòu)造返排等特點(diǎn)。在高溫深水井中低滲氣層壓裂時(shí),壓裂液主要為水基壓裂液和酸性壓裂液,是壓裂液增稠、低滲氣層增稠劑的重要原料。
瓜黃膠是由半乳糖和甘露糖組成的一種生物大分子純天然的親水性膠體,屬純天然半乳甘露聚糖,外型一般為白色或淡黃色,流動(dòng)時(shí)呈粉末狀,遇水即成透明液體。作為食品添加劑之一,瓜爾豆膠被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)領(lǐng)域,它具有增稠持水和增稠劑的功效,在生產(chǎn)加工中促使食品種類(lèi)得到?所必須的各種形狀和各種口味,硬、軟、脆、粘、稠等各種口味,大家平時(shí)吃的無(wú)麩質(zhì)餅干就再加上瓜爾豆膠一起煮出來(lái)了。
食用類(lèi)產(chǎn)品使用瓜爾膠。
將瓜爾膠與大量水分混合,使其能在食品工業(yè)中起到?作用。在食品工業(yè)中,瓜爾膠主要起到增稠和保水的作用。在一些常見(jiàn)的食品中,實(shí)際應(yīng)用如下:
冷凍產(chǎn)品
根據(jù)改善和操縱食品中水的特性,瓜爾膠可以充分發(fā)揮平滑系統(tǒng)的功效。適用于各種冷藏的乳制品和非乳制品,可避免在冷藏和解凍時(shí)發(fā)生冰晶,賦予商品以光滑、鮮奶油般的材質(zhì),改善咬合的感覺(jué)。此外,瓜爾膠還可以避免?商品溶解過(guò)快,從而提高產(chǎn)品的保存期。
將瓜爾膠(0.2%-0.5%)應(yīng)用于冰凌中,可起到避免?顆粒冰晶產(chǎn)生的作用,同時(shí)可操縱顆粒大冰晶和乳清蛋白結(jié)晶的形成,提高商品可靠性,特別是抗融抗急,在提升?口味上方便明顯優(yōu)于其他膠體溶液,并可賦予冰凌潤(rùn)化和糯性口味。
使用于速凍食品的增稠劑有多種配方,如:瓜爾豆膠0.14%,黃原膠0.02%,卡拉膠0.03%,羧甲基纖維素鈉0.06%。周莉使用的混合增稠劑0.15%,黃原膠0.1%,卡拉膠0.012%,果膠0.15%;劉等人使用的魔芋膠和瓜爾豆膠與一定比例的單甘酯以3∶2的比例混合,形成混合增稠劑。根據(jù)該混合增稠劑,冷凍食品可以獲得良好的含水量、抗融化能力和提高綜合品質(zhì)。
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發(fā)布日期:2020-11-14 14:01:10
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