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瓜爾豆膠產(chǎn)品中心 / Product Center

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瓜爾膠具有著那些用途

發(fā)布日期:2020-06-20 16:43:38

最近,各種食品安全“門”不斷測試消費者的負(fù)擔(dān)能力。這個“門”的開放使消費者擔(dān)心食品安全。很多人忍不住散發(fā)這樣的問題。

  最近,各種食品安全“門”不斷測試消費者的負(fù)擔(dān)能力。這個“門”的開放使消費者擔(dān)心食品安全。很多人忍不住散發(fā)這樣的問題。 “從現(xiàn)在開始,仍然有許多'門'要開放?
  食品安全一直處于風(fēng)口浪尖,已成為公眾關(guān)注的熱門話題。該國也加大了對食管行為的壓力。功率。它也已經(jīng)頒布《中華百姓民主國食物安全法》,但是并不缺少那些在違反法律的利益方面有點生氣的人。拿食品添加劑,一點點非法經(jīng)營,小商家以便在地圖上便宜。薄條食品中加入化學(xué)產(chǎn)品,如工業(yè)膠,若蟲黃,灰膠復(fù)合磷酸鹽等,以增加面筋和彈性薄薄的面條。一些白色帆由面粉制成,薄而明亮。在米粉中加入這些化學(xué)添加劑后,調(diào)查發(fā)現(xiàn)吃一碗米粉相當(dāng)于吃了一個分子復(fù)合塑料袋。
  真正的食用膠是技術(shù)手眼來自植物。這種純天然,無污染,無污染的營養(yǎng)食品添加劑不含任何化學(xué)原料。我們稱之為“植物膠”。里面有一種植物。它對人體無害,而且價格便宜。這種新的健康產(chǎn)品將取代市場上對人體健康有害的化學(xué)膠。瓜爾膠是我們都不太了解的。 “瓜爾膠”英文名“guargum”是一種天然存在的多糖,來自印度和巴基斯坦南部次大陸的豆科植物——瓜爾豆。由于其獨特的分子,獨特的結(jié)構(gòu)和自然特性使其成為一種快速的不斷發(fā)展的新型環(huán)保造紙助劑,性能卓越,廣泛應(yīng)用于食品,燃料,醫(yī)藥,建材,印染等行業(yè)。
  瓜爾豆膠用于方便面,可以使好的蛋糕表面柔軟而堅韌。切割過程中制作的細(xì)條狀面條不易破碎,炸制時可以防止薄條狀。攝入過多的油脂不僅可以節(jié)省油脂,還可以平滑,不油膩。它可以增加面條和煮沸的薄條的韌性。它可以增加非油炸面條細(xì)條的彈性,避免干燥過程中薄條面條的粘附,減少烘烤時間。它還廣泛用于膨化食品,如炸薯條和蝦條。因為瓜爾豆膠是一種天然膠水,它與CMC不一樣,包括化學(xué)雜質(zhì)不良,難以去除網(wǎng),粘度高于CMC,且用量少,所以產(chǎn)品數(shù)量多可以增加,并可以降低成本。還添加少量酸奶0.1%-0.3%的量。
  瓜爾膠的用途如下:
  護發(fā)
  用作頭發(fā)和皮膚的調(diào)理劑,抗靜電劑和增稠劑,適用于洗發(fā)水,護發(fā)素。
  紙張助劑
  瓜爾豆膠可以滿足現(xiàn)代工廠的零排放要求。它可以在保持書頁和過濾水的同時保持或增加書的均勻性。這是一種前沿。廣泛的環(huán)保添加劑。