陽離子瓜爾膠是一種水溶性高分子聚合物，其化學(xué)名字為瓜爾膠羥丙基三甲基硇砂。其利用自然產(chǎn)生的瓜爾膠為原料，去除皮面及胚芽后所剩的營養(yǎng)物質(zhì)局部，主要包括半乳汁糖和甘露糖，經(jīng)干燥粉碎并增大壓力水分解后用20百分之百酒精溶液沉淀，離心離合干燥后與失水縮甘油醚三甲基氯化氨反響制得，瓜爾膠為大分子自然產(chǎn)生的親水膠體，主要由半乳汁糖和甘露糖聚合為食物而成，歸屬自然產(chǎn)生的半乳甘露聚糖，質(zhì)量改良劑之一，一種自然產(chǎn)生的的增稠劑。 外觀是從白的顏色到微黃色的自由流動(dòng)面子，能溶于冷水或熱水，遇水后及形成膠狀事物，達(dá)到迅疾增稠的成效。主要分為食物級和工業(yè)級（油田運(yùn)用的歸屬工業(yè)級）兩種。普通出口包裝是25KG/袋，外層牛皮黃紙，內(nèi)層PE薄膜袋。廣泛用于燃料壓裂、鉆井等增稠目標(biāo)，以及食物添加劑，印染和建造漆片等行業(yè)。瓜爾膠是已知的最管用和水溶性最好的自然產(chǎn)生的聚合物。在低液體濃度下，可形成高粘稠溶液；表達(dá)出非牛頓流變特別的性質(zhì)，與月石形成酸可逆凝膠因?yàn)樗莫?dú)有特別別的性質(zhì)能，到現(xiàn)在為止已應(yīng)用于食物、制藥、化妝品、私人催進(jìn)健康、燃料、粘蚊劑、造紙和紡織印染等行業(yè)。

　　添加劑是為改善食物質(zhì)量或增加食物的色、香、味或是為出產(chǎn)加工需求而參加到食物中的。在食物中包括添加劑是很正常的。對人的身體有害指的是添加劑的含量的若干罷了。關(guān)于運(yùn)用食物添加劑，說不得對人的身體一定會有害。縱然不是添加劑，就簡簡唯獨(dú)的水，喝多了也對人的身體也非常不好啊。凡事都有度，添加劑也不例外。超過限量了，對人的有機(jī)體肯定非常不好。小量了，不可以使食物的外觀或是人的感官獲得充分的享用。不必“談劑色變”。過為己甚嘛。合適的運(yùn)用或是依照產(chǎn)品解釋明白數(shù)量適宜運(yùn)用都對人的身體無害的。心情安定的用吧。