陽離子瓜爾膠的化學名稱為瓜爾膠羥丙基三甲基氯化銨， 是以天然瓜兒膠為原料，以3-氯-2羥丙基2甲某氯化銨為陽離子醚化劑進行反應，生成的一種具有水溶性的島分了-聚合 物112]。它是一種陽離子表面活性劑，能與化妝品所使用的幾 乎所有的表面活件劑相配伍，起到高效增稠及使乳液穩(wěn)定的作 用；對頭發(fā)及皮膚舍明顯的親和力和調(diào)理性，能改善護發(fā)和護 膚產(chǎn)品的堉稠和調(diào)理性能，因此廣泛應用于洗發(fā)水中，通常很 少的添加最就能明改善洗發(fā)水的濕梳性能，使頭發(fā)柔軟、順 服，并具有抗靜電效果|3'佴是根據(jù)頭發(fā)梳理儀檢測洗發(fā)水 在添加陽離子瓜爾膠前后，頭發(fā)與頭發(fā)之間的摩擦力的改變， 來證明陽離子瓜爾膠確能在洗發(fā)水中起到調(diào)理劑作用,使頭發(fā) 保持光澤、富有彈性，在此方面N內(nèi)外鮮有文獻報道。文章主 要利用頭發(fā)梳理儀，通過對未經(jīng)染發(fā)及燙發(fā)的桌人頭發(fā)干、濕 梳理性來理解陽離子瓜兒膠在洗發(fā)水中起的調(diào)理作用及其粘 度對梳ffl性的影響。

　　

　　1實驗部分 1.1試劑與儀器瓜爾膠粉：鄭州世紀美添食化貿(mào)易有限公司，食品級；3- 氯-2-羥內(nèi)基三甲基氯化銨：上海諾泰化工冇限公司，96 %; 氫氧化鈉、乙醇：國藥集團化學試劑有限公司，分析純；洗發(fā) 水基本原料：江南大學化妝品研究中心提供，商業(yè)級。

　　

　　設備：傅立葉變換紅外光譜儀(FTLA2000)，加拿大ABB 公司；數(shù)字旋轉(zhuǎn)粘度計(NDJ-5S),上海作:f科學儀器有限公司； 智能人工氣候箱(SPX-250IC),上海博訊實業(yè)有限公司K療設 備廠；分析天f (梅特勒-托利多XS603S),瑞上；頭發(fā)梳理儀： 江南大學化妝品研究屮心。

　　

　　1.2陽離子瓜爾膠的制備稱取25 g瓜爾膠粉，80 mL乙醇溶液，放入帶有電動攪拌 器的250 mL三n燒瓶中。攪拌使瓜爾膠粉均勻分散后，加入 一定量的8 %氫氧化鈉溶液及適最3-氯-2-羥丙基二甲基氯化 銨，60溫反應。用冰醋酸調(diào)節(jié)pH=7?9,過濾，分別用30 mL 80 %乙醇、無水乙醇洗漆，抽濾、真空干燥，得到陽離 子瓜爾膠。

　　

　　1.3梳理性測定洗發(fā)水中添加陽離子瓜爾膠前后，頭發(fā)與頭發(fā)之間的 摩擦力變化，考察陽離子瓜爾膠對頭發(fā)f、濕梳理性的影響。

　　

　　2結果與討論 2.1紅外光譜表征結果譜圖分析：從圖»中可見，在3445.8 cm4和2983.5 cnT1 出現(xiàn)羥基伸縮振動和烷基二甲基伸縮振動，1168.2? 1384.2 cm—1出現(xiàn)C-0-C伸縮振動，在丨023?1168.2 cnT1處出 現(xiàn)C-N鍵的伸縮振動吸收峰。這些數(shù)值與標準陽離子瓜爾膠 的數(shù)值相符。

　　

　　2.2陽離子瓜爾膠梳理性能的評價2.2.1配制洗發(fā)水先配制200 mL左右的不加仟何調(diào)理劑的基礎洗發(fā)水，然 后按照不同粘度各配制10 mL 1 %的陽離子瓜爾膠膠液，最后 往祛礎洗發(fā)水(每個取30 g>中加入膠液，良好攪拌，讓其完全 溶解。配5個不同洗發(fā)水樣品，標好標簽。

　　

　　2.2.2頭發(fā)及梳子的預處理準備6束、每束10 g、長度約25 cm未經(jīng)染發(fā)和燙發(fā)過的 真人頭發(fā)。用基礎洗發(fā)水洗滌頭發(fā)，吹十備用。

　　

　　毎做一個洗發(fā)水樣品前先用1 mL十二烷基硫酸鈉(K12) 處理頭發(fā)。先用水潤濕頭發(fā)，然后用注射器吸1 mL的K12小 心推到頭發(fā)上。正反兩面用手搓洗頭發(fā)各30 s，用水將泡沫沖 去；然后用待測M的洗發(fā)水樣品洗滌，每次用2 mL洗發(fā)水樣 品。將頭發(fā)固定在M梳理儀配套的鐵夾上開始測最其濕梳性。 測完后放入智能人工氣候箱，恒溫恒濕(25 °C，濕度50 % RH)， 待其十燥后測其千梳性。'頭發(fā)梳理儀是用電機帶動螺桿轉(zhuǎn)動,螺桿兩側(cè)有導向金屬 板，梳子同定在螺桿{：,螺桿轉(zhuǎn)動帶動梳子上K滑動以模擬真 實的梳頭過程。電機的轉(zhuǎn)速為正向2800 r/min。梳過約25 cm 頭發(fā)距離用時為2.0 s。與人在梳頭時的速度相當。在這過程 中，每個樣品反復測3次，記下數(shù)據(jù)。

　　

　　從試驗結果可以看出：（1)同沒有添加陽離子瓜爾膠的基 礎洗發(fā)水比較，含冇陽離子瓜爾膠的洗發(fā)水明顯降低了頭發(fā)與 頭發(fā)之間的作用力(摩擦力)，可見陽離子瓜爾膠對改#頭發(fā)的 梳理性無論是干梳理性還是濕梳理性都起了一定的作用，這t 要是由于使用了陽離7-瓜爾膠后使干了的頭發(fā)體積減少、不蓬 松；（2)陽離子瓜爾膠對頭發(fā)的千梳理性的影響明M卨于濕植 理性，使用陽離子瓜爾膠后干發(fā)的梳理阻力減少得很多，頭發(fā)的蓬松度差，說明陽離子瓜爾膠有積聚行為；（3)粘度對梳理 性有一定的影響。濕梳理性時，隨著陽離子瓜爾膠的粘度增加, 摩擦力T降的較快，由350 g降到】50 g,帶來滑爽的性能， 體現(xiàn)出眾的濕梳性；干梳理性時，隨著陽離子瓜爾膠的粘度增 加，對摩擦力的影響+娃特別大，由90 g降到70 g;粘度在 3300 mPa.S以上時，對頭發(fā)之間的摩擦力影響大。而且我們 通過試驗還得到如下結果：通過20次反復洗滌，仍然保持頭 發(fā)的豐盈程度，具有一定的蓬松感，而不是越來越沉重。說明 該陽離子瓜爾膠具有更少的積聚性，消除了長期使用后有積 聚、沉t、發(fā)粘和使頭發(fā)枯萎的負面影響。

　　

　　3結論(1)以瓜爾膠為原料，3-氯-2-羥丙基三甲基氯化銨為醚化 劑，氡氣化鈉為催化劑，乙醉為溶劑，在以粘度為考察對象時, 制備陽離子瓜兒膠合成反應的適立1:藝條件為：瓜爾膠25 g; NaOH2g;醚化劑6.25g;反應溫度60 "C;反應時間4h;水 25mL;乙醇80mL〇

　　

　　(2)催化劑用董、醚化劑用量、反應時間與產(chǎn)品的粘度之 間存在較佳值。

　　

　　(3>根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，陽離子瓜爾膠對頭發(fā)的調(diào)理作用是在 頭發(fā)被沖洗時發(fā)生，并且被使用后的頭發(fā)f滑、不糾結、易干 梳理，顯示陽離子瓜爾膠在護理頭發(fā)方面具有顯著效果，是護 理頭發(fā)的理想成分。陽離了-瓜爾膠的粘度3300 mP^S以上為 適宜，粘度低對濕梳理性影響不娃很明顯。